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CARACTERÍSTICAS
(Importe con IVA: 2.017,94 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 33 L
Capacidad harina: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: 400 x 260 mm
Medidas: 460 x 840 x 730 mm
Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes.
Especialmente idónea para masas de gran consistencia: pizza, pan, …
Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.
Rejilla de protección en acero inoxidable.
Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Botón de parada de emergencia y temporizador.
Cuba extraíble y cabezal elevable mediante sistema neumático.
1 velocidad
Capacidad caldero: 33 L
Capacidad harina: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: 400 x 260 mm
Medidas: 460 x 840 x 730 mm
(Importe con IVA: 4.468,53 €)
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg
Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.
Potencia total: 1.100 W
Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm
Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm
(Importe con IVA: 1.575,42 €)
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
1 velocidad.
Cabezal y caldero fijos.
Capacidad del caldero: 10 L
Capacidad por operación: 8 Kg
Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm
Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm
(Importe con IVA: 3.991,18 €)
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg
Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.
Potencia total: 900 W
Dimensiones del caldero: 333 mm x 269 mm
Dimensiones: 520 x 733 x 1.152 mm
(Importe con IVA: 1.162,48 €)
Laminadora formadora de pizza semiautomática.
Diámetro de pizza: 26 a 40 cm
Capacidad de masa: 210-600 g
Potencia: 370 W
Dimensiones: 540 x 390 x 740 mm
(Importe con IVA: 1.724,25 €)
Este modelo está recomendado para establecimientos con una demanda baja de zumo de naranja.
Frutas por minuto: 10/12 frutas/min
Capacidad de alimentador: 3 frutas
Diámetro fruta: hasta 70 mm
Consumo: 125 W
Medidas: 360 x 290 x 725 mm
Peso: 27 kg
(Importe con IVA: 1.796,79 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 22 L
Capacidad harina: 18 Kg
Potencia: 750 W
Dimensiones caldero: 350 x 200 mm
Medidas: 420 x 720 x 640 mm
(Importe con IVA: 2.017,94 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 33 L
Capacidad harina: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: 400 x 260 mm
Medidas: 460 x 840 x 730 mm