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BATIDORA PLANETARIA BE-20

Name: BATIDORA PLANETARIA BE-20
Brand: SAMMIC
SKU: 1500220
Price: 3298.5 EUR
Availability: InStock
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4.398,00 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 3.991,18 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 20 L

Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 900 W

Dimensiones del caldero: 333 mm x 269 mm

Dimensiones: 520 x 733 x 1.152 mm

Descripción
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Modelo de pie.

Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.

Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.

Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.

Aviso acústico al final del ciclo.

Variación electrónica de velocidad.

Provisto de protector de seguridad.

Subida-bajada del caldero mediante palanca.

Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.

Indicación de protecciones no activadas.

Protección reforzada contra el agua.

Pies en acero inoxidable.

Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.

Mantenimiento y reparación sencillos.

Caldero de acero inoxidable.

Capacidad del caldero: 20 L

Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' y posibilidad de funcionamiento en continuio

Potencia total: 900 W

Dimensiones del caldero: 333 mm x 269 mm

Dimensiones: 520 x 733 x 1.152 mm

Provista de:

Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizza, …

Paleta mezcladora: para cremas, genovesas, …

Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, …

Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

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Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

1 velocidad.

Cabezal y caldero fijos.

Capacidad del caldero: 10 L

Capacidad por operación: 8 Kg

Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg

Potencia total: 370 W

Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm

Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm

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Capacidad del caldero: 8 L

Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 199 mm.

Potencia total: 1.500 W

Velocidad variable min-máx.: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensiones exteriores: 286 x 387 x 517 mm

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Envío gratuito

Picadora modelo PI-32 con conjunto de boca y grupo de corte desmontable.

Incorpora grupo de boca y picador en acero inoxidable.

Producción: 400 kg/h.

Diámetro boca de salida: 98 mm.

Tolva de entrada: 250 x 200 x 50 mm.

Potencia: 1.500 W

Medidas: 540 x 350 x 530 mm

Opción de elegir conexión monofásica o trifásica.

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BATIDORA PLANETARIA BE-20

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Potencia: 140 W

Tensión 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.

(Importe con IVA: 293,30 €)

Tostador fabricado en acero inoxidable.

Equipados con resistencias de cuarzo.

Encendido inferior y superior independiente.

Dimensiones interiores: 320 x 220 x 160 mm

Potencia: 3 KW (230 V)

Dimensiones exteriores:440 x 250 x 400 mm

(Importe con IVA: 480,38 €) --- Envío gratuito.

Picadora de carne fabricada en acero inoxidable.

Panel de mandos analógico.

Producción: 120 kg/hora.

Potencia: 550 W.

Dimensiones: 240 x 400 x 500 mm.

Se suministra disco con agujeros de 6 mm y 8 mm.

(Importe con IVA: 317,50 €)

Microondas de 24 litros con plato giratorio de diámetro 27 cm.

Potencia de salida microondas: 900 W.

Consumo: 1400 W.

Dimensiones internas: 340 x 320 x 220 mm.

Dimensiones exteriores: 483 x 400 x 281 mm.

(Importe con IVA: 103,45 €)

Ideal para mantener platos calientes antes de servirlos.

Termostato regulable en temperatura.

No se puede cocinar directamente sobre la placa.

Potencia: 300 W

Rango de temperaturas: 0-80 ºC

Dimensiones: 530 x 355 mm

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(Importe con IVA: 1.491,57 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 20 m³

Barra de soldadura: 350 x 8 mm.

Potencia 900 W.

Dimensiones cámara: 370 x 450 x 220 mm.

Dimensiones exteriores: 425 x 560 x 460 mm.

Envio gratuito.

(Importe con IVA: 772,28 €) Envío gratuito.

Soporte de acero inoxidable para peladora PI30.

Incorpora filtro anti-espuma que evita el atasco de residuos en las tuberías.

Medidas: 530 x 760 x 445 mm

(Importe con IVA: 2.129,84 € (trifásica) // 2.180,96 € (monofásica)

Envío gratuito

Picadora modelo PI-32 con conjunto de boca y grupo de corte desmontable.

Incorpora grupo de boca y picador en acero inoxidable.

Producción: 400 kg/h.

Diámetro boca de salida: 98 mm.

Tolva de entrada: 250 x 200 x 50 mm.

Potencia: 1.500 W

Medidas: 540 x 350 x 530 mm

Opción de elegir conexión monofásica o trifásica.

(Importe con IVA: 380,06 €)

Molino Quality Espresso Cunnill

Capacidad de tolva: 500 gr.

Potencia: 270 w

Medidas: 170 x 340 x 410 mm

Informacion