-25%

BATIDORA PLANETARIA BE-30

Name: BATIDORA PLANETARIA BE-30
Brand: SAMMIC
SKU: 1500280
Price: 3693 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

4.924,00 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 4.468,53 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 30 L

Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 1.100 W

Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm

Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm

Descripción
Detalle de productos

Modelo de pie.

Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.

Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.

Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.

Aviso acústico al final del ciclo.

Variación electrónica de velocidad.

Provisto de protector de seguridad.

Subida-bajada del caldero mediante palanca.

Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.

Indicación de protecciones no activadas.

Protección reforzada contra el agua.

Pies en acero inoxidable.

Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.

Mantenimiento y reparación sencillos.

Caldero de acero inoxidable.

Capacidad del caldero: 30 L

Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 1.100 W

Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm

Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm

Provista de:

Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizza, …

Paleta mezcladora: para cremas, genovesas, …

Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, …

Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

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Envío gratuito.

(Importe con IVA: 1.432,94 € (trifásica) // 1.499,19 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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160,00 € 144,00 €

(Importe con IVA: 174,24 €)

Dispensador de zumos con capacidad para 8 litros.

Grifo, tubo interior y estructura fabricado en acero inoxidable 18/10.

Acabado exterior con pulido brillo espejo.

Dispone de un tubo interior en el que colocar cubitos de hielo para mantener el dispensador frío.

Recipiente de plástico transparente.

Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.

Capacidad: 8 L

Dimensiones: 270 x 350 x 560 mm

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(Importe con IVA: 1.143,45 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg

Potencia: 250 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

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(Importe con IVA F-50A: 2.822,33 € / Importe con IVA F-50AC: 3.067,35 €)

Adaptables a cualquier negocio y a todo tipo de ambiente.

Frutas por minuto: 20/25 frutas/min

Capacidad de alimentador: 12 Kg fruta

Diámetro fruta: hasta 80 mm

Consumo: 460 W

Medidas: 620 x 470 x 785 mm

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PELADORA DE PATATAS CON PORTA-ACCESORIOS PPC12

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Envío gratuito.

Importe con IVA: 2.123,55 € (trifásica) //2.188,89 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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Envio gratuito.

Importe con IVA: 1.819,53 € (trifásica) // 1.893,95 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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Envío gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 221,67 €)

Tostador fabricado en acero inoxidable.

Equipados con resistencias de cuarzo.

Encendido inferior y superior independiente.

Dimensiones interiores: 320 x 220 x 160 mm

Potencia: 1,7 KW

Dimensiones exteriores: 440 x 250 x 290 mm

(Importe con IVA: 174,24 €)

Dispensador de zumos con capacidad para 8 litros.

Grifo, tubo interior y estructura fabricado en acero inoxidable 18/10.

Acabado exterior con pulido brillo espejo.

Dispone de un tubo interior en el que colocar cubitos de hielo para mantener el dispensador frío.

Recipiente de plástico transparente.

Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.

Capacidad: 8 L

Dimensiones: 270 x 350 x 560 mm

Envío gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 3.384,12€) --- Envío gratuito.

Con 2 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 2.600 w

Medidas: 740 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

(Importe con IVA: 103,45 €)

Ideal para mantener platos calientes antes de servirlos.

Termostato regulable en temperatura.

No se puede cocinar directamente sobre la placa.

Potencia: 300 W

Rango de temperaturas: 0-80 ºC

Dimensiones: 530 x 355 mm

(Importe con IVA: 1.805,80 €)

Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado

Diámetro de cuchilla 330 mm

Recorrido del Carro: 285 mm.

Potencia: 370 / 0,5 W/HP.

Tensión: 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 530 x 410 x 465 mm.

(Importe con IVA: 421,08 €)

Tostadora de dos pisos industrial construido en acero inoxidable.

Resistencias de cuarzo superiores e inferiores independientes

Potencia total: 2.800 W

Dimensiones exteriores: 525 x 305 x 445 mm.

(Importe con IVA: 480,38 €) --- Envío gratuito.

Picadora de carne fabricada en acero inoxidable.

Panel de mandos analógico.

Producción: 120 kg/hora.

Potencia: 550 W.

Dimensiones: 240 x 400 x 500 mm.

Se suministra disco con agujeros de 6 mm y 8 mm.

Envio gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 293,30 €)

Tostador fabricado en acero inoxidable.