AMASADORA ESPIRAL DM-10

EDENOX

CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-300

2.131,00 € 1.385,15 €

(Importe con IVA: 1.676,03 €)

Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado

Diámetro de cuchilla 300 mm

Recorrido del Carro: 285 mm.

Potencia: 370 / 0,5 W/HP.

Tensión: 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 530 x 410 x 465 mm.

(0/50)

• -35%

LACOR

PLACA DE CALENTAMIENTO ELECTRICA INOX

95,00 € 85,50 €

(Importe con IVA: 103,45 €)

Ideal para mantener platos calientes antes de servirlos. 

Termostato regulable en temperatura. 

No se puede cocinar directamente sobre la placa. 

Potencia: 300 W

Rango de temperaturas: 0-80 ºC

Dimensiones: 530 x 355 mm

(0/50)

• -10%

FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA FM - TTV4000

1.710,00 € 1.145,70 €

(Importe con IVA: 1.386,30 €)

Tostador de cinta construido en acero inoxidable.

Velocidad de avance regulable.

Medidas zona cocción: 360 x 570 x 70 mm

Potencia: 4.000 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 570 x 620 x 400 mm

Envio gratuito.

(0/50)

• -33%

SAMMIC

AMASADORA ESPIRAL DME-33

3.258,00 € 2.443,50 €

(Importe con IVA 1V: 2.956,64 € / Importe con IVA 2V: 3.260,65 €)

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

Cabezal móvil y caldero extraíble.

Capacidad del caldero: 33 L

Capacidad por operación: 25 Kg

Capacidad en harina (60% agua): 17 Kg

Potencia monofásica: 1.100 W / Potencia trifásica 1v: 1.100 W / Potencia trifásica 2v: 1.000/1.400 W

Dimensiones del caldero: 400 x 260 mm

Dimensiones: 430 x 780 x 770 mm

(0/50)

• -25%

SAMMIC

PELADORA DE PATATAS SAMMIC PI-30

4.700,00 € 3.525,00 €

Envío gratuito.

Importe con IVA:   4.136,38 € (trifásica) // 4.265,25 € (monofásica)

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 30 Kg/ciclo

Producción de 720 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 730 W

Dimensiones exteriores: 622 X 760 X 950 mm

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

(0/50)

• -25%

SAMMIC

PELADORA DE PATATAS SAMMIC 12 Kg - PP12

1.942,00 € 1.456,50 €

Envío gratuito.

Importe con IVA:  1.762,36 € (trifásica) // 1.793,22 € (monofásica)

Pelado de producto por abrasión.

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

(0/50)

• -25%

MYCHEF

ENVASADORA MYCHEF goSensor M

2.880,00 € 2.304,00 €

(Importe con IVA: 2.787,84 €)

Longitud barra sellado: 405 mm

Potencia: 0,55 kW

Bomba de 16 m3

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 412 x 453 x 200 mm

Dimensiones: 475 x 589 x 438 mm

Bomba de vacío Becker

(0/50)

• -20%

SAMMIC

MEMBRANAS SOUS-VIDE SAMMIC

38,00 €

(Importe con IVA: 45,98 €)

Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda en Sous-Vide. Medida: 2 m

(0/50)

SAMMIC

PICADORA DE CARNE SAMMIC PS-12 / 100 kg/h

1.031,00 € 773,25 €

(Importe con IVA: 935,63 €)  ---  Envío gratuito.

Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable.

Motores ventilados de gran solidez.

Producción: 100 kg/h.

Diámetro de la placa: 70 mm

Potencia total: 440  W (monofásica)

Dimensiones: 227 x 470 x 410 mm

(0/50)

• -25%

ZUMEX

EXPRIMIDOR ZUMEX ESSENTIAL PRO

4.400,00 € 3.080,00 €

(Importe con IVA: 3.726,80 €)

Exprimidor básico y funcional. Esencial en cualquier bar o cafetería donde lo importante es la simplicidad del funcionamiento.  

Producción: 22 frutas/min.

Capacidad de almacenamiento: 4/5 naranjas.

Diámetro fruta: 65 - 81 mm

Potencia: 300 W (0,40 HP) / 320 W (0,43 HP)

Medidas: 470 x 500 x 750 mm

(0/50)

• -30%

IRIMAR

ENVASADORA AL VACIO DE CAMPANA, EVT 260/10

1.246,00 € 872,20 €

(Importe con IVA: 1.055,36 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 260 x 8 mm.

Potencia: 370 W.

Dimensiones cámara: 280 x 385 x 90 mm.

Dimensiones exteriores: 330 x 480 x 360 mm.

Envio gratuito.

(0/50)

• -30%

FRUCOSOL

EXPRIMIDOR F-50

2.420,00 € 1.815,00 €

(Importe con IVA: 2.196,15 €)

Es perfecta y recomendada para: restaurantes, cafeterías, hoteles, bares, panaderías, etc. que ofrezcan más de 30 zumos diarios.

Frutas por minuto:  20/25 frutas/min

Capacidad de alimentador:  6/7 frutas

Cesta almacenaje: 4 Kg

Diámetro fruta: hasta 85 mm

Consumo: 300 W

Medidas:  370 x 470 x 735 mm

(0/50)

• -25%

EDENOX

PICADORA DE CARNE EDENOX PI-12 / 200kg/h

1.130,00 € 734,50 €

(Importe con IVA: 888,75 €)  -- Envío gratuito

Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en aluminio.

Cuchilla y placa de corte en acero inoxidable auto-afilante.

Producción: 200 kg/h.

Velocidad grupo picador: 210 rpm

Potencia: 750 W

Medidas: 250 x 410 x 430 mm

(0/50)

• -35%

SAMMIC

SOPORTE CON FILTRO PELADORA SAMMIC PI-30

851,00 € 638,25 €

(Importe con IVA: 772,28 €)  Envío gratuito.

Soporte de acero inoxidable para peladora PI30.

Incorpora filtro anti-espuma que evita el atasco de residuos en las tuberías.

Medidas: 530 x 760 x 445 mm

(0/50)

• -25%

CLIMA HOSTELERIA

PICADORA DE CARNE TC12

610,79 € 397,01 €

(Importe con IVA: 480,38 €)  --- Envío gratuito.

Picadora de carne fabricada en acero inoxidable.

Panel de mandos analógico.

Producción: 120 kg/hora.

Potencia: 550 W.

Dimensiones: 240 x 400 x 500 mm.

Se suministra disco con agujeros de 6 mm y 8 mm.

(0/50)

• -35%

IRIMAR

SALAMANDRA CABEZAL MOVIL IRIMAR - SAR 800

1.244,00 € 870,80 €

(Importe con IVA horno clásico: 1.053,67 €)

Salamandra de cabezal móvil.

Construida en acero inoxidable.

Medidas zona cocción: 790 x 320 mm

Potencia: 5.600 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 800 x 450 x 500 mm

Envio gratuito.

(0/50)

• -30%