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AMASADORA ESPIRAL IMR22

Name: AMASADORA ESPIRAL IMR22
Brand: CLIMA HOSTELERIA
SKU: IMR22
Price: 1484.95 EUR
Availability: InStock
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2.284,54 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 1.796,79 €)

Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.

1 velocidad

Capacidad caldero: 22 L

Capacidad harina: 18 Kg

Potencia: 750 W

Dimensiones caldero: 350 x 200 mm

Medidas: 420 x 720 x 640 mm

Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes.

Especialmente idónea para masas de gran consistencia: pizza, pan, …

Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.

Rejilla de protección en acero inoxidable.

Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.

Botón de parada de emergencia y temporizador.

Cuba extraíble y cabezal elevable mediante sistema neumático.

1 velocidad

Capacidad caldero: 22 L

Capacidad harina: 18 Kg

Potencia: 750 W

Dimensiones caldero: 350 x 200 mm

Medidas: 420 x 720 x 640 mm

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Producto	AMASADORA ESPIRAL IMR22	TOSTADOR DE CINTA SAMMIC ST-32
Availability
Precio	2.284,54 € -35% 1.484,95 €	2.008,00 € -25% 1.506,00 €
Descripción	(Importe con IVA: 1.796,79 €) Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable. 1 velocidad Capacidad caldero: 22 L Capacidad harina: 18 Kg Potencia: 750 W Dimensiones caldero: 350 x 200 mm Medidas: 420 x 720 x 640 mm	(Importe con IVA: 1.822,26 €) Construido en acero inoxidable. Cinta de 370 mm. Producción de hasta 900 tostadas por hora. Potencia: 2.800 W. Dimensiones: 470 x 410 x 390 mm.
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1.005,00 € 753,75 €

(Importe con IVA: 942,03 €)

** Uso no intensivo.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.),salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1 Kg

Potencia: 300 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 30 L

Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 1.100 W

Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm

Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm

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PELADORA DE PATATAS SAMMIC PI-20

2.861,00 € 2.145,75 €

Envío gratuito.

Importe con IVA: 2.596,35 € (trifásica) // 2.662,60 € (monofásica)

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 20 Kg/ciclo

Producción de 480 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 433 x 635 x 735 mm

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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368,00 € 276,00 €

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 10 x 10 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

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SONDA SOUS-VIDE SAMMIC

211,00 € 194,12 €

(Importe con IVA: 234,88 €)

Sonda sous-vide para llegar al producto de los alimentos y controlar la temperatura del producto.

Para acoplar a SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide X / Smartvide 8 / Smartvide 8 plus

Rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC.

Longitud de 80 mm.

Se necesita membrana para retener el vacío en la bolsa una vez pinchado. (no incluida - ref: 5170060)

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FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA HORIZONTAL FM - TTH 4400

2.010,00 € 1.346,70 €

(Importe con IVA: 1.629,51 €)

Tostador de cinta horizontal construido en acero inoxidable.

Con bandeja superior calienta platos.

Velocidad de avance regulable.

Medidas zona cocción: 335 x 555 x 70 mm

Potencia: 4.400 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 1.258 x 575 x 335 mm

Envío gratuito.

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2.099,00 € 1.574,25 €

(Importe con IVA: 1.904,84 €) -- Envío gratuito.

Sistema de cocción a baño maría estática.

Construido en acero inoxidable.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Capacidad del recipiente: 28 L

Potencia total: 1.900 W

Dimensiones internas: 300 x 505 x 200 mm.

Dimensiones exteriores: 332 x 652 x 290 mm.

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RECIPIENTE VAC-NORM GN1/1-150

292,00 € 248,20 €

(Importe con IVA: 300,32 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta y tapa con junta.

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AMASADORA ESPIRAL IMR22

Descripción

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Producto

Availability

Precio

Descripción

(Importe con IVA: 1.822,26 €)

Construido en acero inoxidable.

Cinta de 370 mm.

Producción de hasta 900 tostadas por hora.

Potencia: 2.800 W.

Dimensiones: 470 x 410 x 390 mm.

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(Importe con IVA: 1.451,09 €)

Envasadora al vacío de sobremesa controlada por tiempo.

Capacidad bomba: 20 m3/h

Longitud barra soldadura: 2 barra de 400 mm.

Potencia: 750 w

Medidas cámara: 445 x 440 x 75 mm

Dimensiones: 570 x 510 x 490 mm

Envío gratuito.

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 20 Kg/ciclo

Producción de 480 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 433 x 635 x 735 mm

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 45,98 €)

Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda en Sous-Vide. Medida: 2 m

(Importe con IVA: 108,90 €)

Bolas para evitar las perdida de calor y evaporación de líquidos en cocciones con sous-vide.

Bolas anti vapor huecas de polipropileno de 20 mm de diámetro.

Reduce humos y riesgo de salpicaduras.

Soporta hasta 110 ºC.

(Importe con IVA: 98,95 €)

Kit Vac-Norm para realizar el vacío a cubetas vac-norm en envasadoras de sobremesa Sammic.

Para envasar alimentos cocinados prolongando la duración del producto.

Longitud del tubo 1,50 m

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 10 x 10 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

(Importe con IVA: 234,88 €)

Sonda sous-vide para llegar al producto de los alimentos y controlar la temperatura del producto.

Para acoplar a SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide X / Smartvide 8 / Smartvide 8 plus

Rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC.

Longitud de 80 mm.

Se necesita membrana para retener el vacío en la bolsa una vez pinchado. (no incluida - ref: 5170060)

(Importe con IVA: 1.629,51 €)

Tostador de cinta horizontal construido en acero inoxidable.

Con bandeja superior calienta platos.

Velocidad de avance regulable.

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Potencia: 4.400 w (monofásico)

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Envío gratuito.

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Potencia total: 1.900 W

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Dimensiones exteriores: 332 x 652 x 290 mm.

(Importe con IVA: 300,32 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta y tapa con junta.