- -25%
LACOR
COCEDOR SOUS-VIDE PORTATIL LACOR
453,53 €
317,47 €
(Importe con IVA: 384,14 €)
Cocedor a baja temperatura fácilmente almacenable que se adapta a cualquier tipo de olla o cubeta que pueda contener 20 L
Velocidad: 6 L/min.
Temperatura: 5-99 ºC.
Precisión: 0,1 ºC.
Capacidad: 10-20 L.
Potencia: 1.500 W.
Dimensiones: 140 x 140 x 330 mm.
(0/50)
- -30%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-220 E
556,00 €
417,00 €
(Importe con IVA: 504,57 €)
Fabricación en aleación de aluminio anodizado.
Diámetro de cuchilla 220 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 236 x 335 mm.
(0/50)
- -25%
IRIMAR
AMASADORA ESPIRAL LR-33
2.455,00 €
1.841,25 €
(Importe con IVA: 2.227,91 €)
Amasadora de gancho de espiral, con cuba extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad del caldero: 33 L
Cantidad masa: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: Ø 400 x 260 cm
Medidas: 450 x 740 x 750 mm
(0/50)
- -25%
SAMMIC
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 5 (30 L)
939,00 €
704,25 €
(Importe con IVA: 852,14 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil
Capacidad máxima del recipiente: 30 litros.
Estabilidad/uniformidad: 0,1ºC.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Potencia total: 1.600 W.
Dimensiones parte sumergible: 116 x 94 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 116 x 128 x 330 mm.
(0/50)
- -25%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-250 E
599,00 €
449,25 €
(Importe con IVA: 543,59 €)
Fabricada con aleación de aluminio anodizado.
Diámetro de cuchilla 250 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W
Tensión 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.
(0/50)
- -25%
CLIMA HOSTELERIA
AMASADORA ESPIRAL IMR22
2.109,00 €
1.370,85 €
(Importe con IVA: 1.658,73 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 22 L
Capacidad harina: 18 Kg
Potencia: 750 W
Dimensiones caldero: 350 x 200 mm
Medidas: 420 x 720 x 640 mm
(0/50)
- -35%
SAMMIC
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 7 (56 L)
1.189,00 €
891,75 €
(Importe con IVA: 1.079,02 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil.
Ideal para la regeneración.
Capacidad máxima del recipiente: 56 litros de capacidad.
Estabilidad/uniformidad: 0,01 ºC.
Potencia total: 2.000 W.
Dimensiones parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 124 x 140 x 360 mm.
(0/50)
- -25%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-250-R E
661,00 €
495,75 €
(Importe con IVA: 599,86 €)
Fabricada con aleación de aluminio anodizado, lacada en color rojo.
Diámetro de cuchilla 250 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W.
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.
(0/50)
- -25%
CLIMA HOSTELERIA
AMASADORA ESPIRAL IMR32
2.464,00 €
1.601,60 €
(Importe con IVA: 1.937,94 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 33 L
Capacidad harina: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: 400 x 260 mm
Medidas: 460 x 840 x 730 mm
(0/50)
- -35%
SAMMIC
COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-14
1.747,00 €
1.310,25 €
(Importe con IVA: 1.585,40 €) -- Envío gratuito.
Sistema de cocción a baño maría estática.
Construido en acero inoxidable.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Capacidad del recipiente: 14 L
Potencia total: 1.500 W
Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm
Dimensiones exteriores: 431 x 377 x 290 mm
(0/50)
- -25%
SAMMIC
CORTADORA DE CORREA SAMMIC GC-220
791,00 €
593,25 €
(Importe con IVA: 717,83 €)
Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Diámetro de la cuchilla: 220 mm.
Capacidad de corte: 150 x 200 mm.
Potencia: 250 W.
Dimensiones exteriores: 470 x 380 x 340 mm.
(0/50)
- -25%