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BATIDORA PLANETARIA BM-5

Name: BATIDORA PLANETARIA BM-5
Brand: SAMMIC
SKU: 1500170
Price: 1008 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

1.260,00 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 1.143,45 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg

Potencia: 250 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

Descripción
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Modelo de sobremesa.

Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.

Dispone de protector de seguridad de accionamiento manual.

Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.

Provisto de protector de seguridad extraíble.

Subida-bajada del caldero mediante palanca.

Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.

Caldero de acero inoxidable.

Fácil limpieza.

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg

Potencia: 250 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

Provista de:

Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizza, …

Paleta mezcladora: para cremas, genovesas, …

Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, …

Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

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SAMMIC

RECIPIENTE VAC-NORM GN1/1-150

292,00 € 248,20 €

(Importe con IVA: 300,32 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta y tapa con junta.

(0/5)

-15%

SAMMIC

GRILLA PICADORA SAMMIC - 10x10 cm

79,00 €

(0/5)

SAMMIC

RECIPIENTE VAC-NORM GN1/2-150

198,00 € 168,30 €

(Importe con IVA: 203,64 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(0/5)

-15%

SAMMIC

ENVASADORA AL VACIO SAMMIC SE-310

2.762,00 € 2.071,50 €

(Importe con IVA: 2.506,51€)

Envasadora al vacío controlada por sensor de gran precisión

Capacidad de bomba de 10 m³/h.

Longitud de barra de soldadura 320 mm.

Potencia: 370 W.

Presión vacío máx.: 2 mbar.

Dimensiones internas: 330 x 360 x 155 mm.

Dimensiones: 384 x 465 x 403 mm.

Envio gratuito.

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-25%

FRUCOSOL

EXPRIMIDOR F-50A / F-50AC

3.260,00 € 2.445,00 €

(Importe con IVA F-50A: 2.822,33 € / Importe con IVA F-50AC: 3.067,35 €)

Adaptables a cualquier negocio y a todo tipo de ambiente.

Frutas por minuto: 20/25 frutas/min

Capacidad de alimentador: 12 Kg fruta

Diámetro fruta: hasta 80 mm

Consumo: 460 W

Medidas: 620 x 470 x 785 mm

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-25%

SAMMIC

PICADORA MANUAL DE PATATAS CF-5 (10cm)

368,00 € 276,00 €

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 10 x 10 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

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-25%

SAMMIC

PELADORA DE PATATAS SAMMIC PI-30

4.700,00 € 3.525,00 €

Envío gratuito.

Importe con IVA: 4.136,38 € (trifásica) // 4.265,25 € (monofásica)

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 30 Kg/ciclo

Producción de 720 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 730 W

Dimensiones exteriores: 622 X 760 X 950 mm

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

(0/5)

-25%

SAMMIC

PELADORA DE PATATAS 6 kg CON PORTA-ACCESORIOS PPC6

2.005,00 € 1.503,75 €

Envio gratuito.

Importe con IVA: 1.819,53 € (trifásica) // 1.893,95 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

(0/5)

-25%

SAMMIC

FILTRO ANTIESPUMA PELADORA SAMMIC PI-10/PI-20

445,00 € 333,75 €

(0/5)

-25%

IRIMAR

ENVASADORA AL VACIO DE CAMPANA, EVT 300/10

1.468,00 € 1.027,60 €

(0/5)

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ACCESORIO PELADORA: PICADORA DE CARNE HM-71

520,00 € 400,40 €

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EDENOX

CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-350

2.760,00 € 1.794,00 €

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SOPORTE PELADORA SAMMIC PP-PPC

311,00 € 279,90 €

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TOSTADOR SAMMIC TP-100 – 1 PISO

334,00 € 267,20 €

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SAMMIC

BATIDORA PLANETARIA BE-20

4.398,00 € 3.298,50 €

(Importe con IVA: 3.991,18 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 20 L

Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 900 W

Dimensiones del caldero: 333 mm x 269 mm

Dimensiones: 520 x 733 x 1.152 mm

(0/5)

-25%

SAMMIC

GRILLA PICADORA SAMMIC - 12x12 cm

79,00 €

(0/5)

BATIDORA PLANETARIA BM-5

Descripción

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En la misma categoría

(Importe con IVA: 300,32 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta y tapa con junta.

(Importe con IVA: 95,60 €)

Juego grilla para picadora de patatas manual Sammic.

Hace corte de 10 x 10 cm.

Permite obtener un corte limpio.

(Importe con IVA: 203,64 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(Importe con IVA: 2.506,51€)

Envasadora al vacío controlada por sensor de gran precisión

Capacidad de bomba de 10 m³/h.

Longitud de barra de soldadura 320 mm.

Potencia: 370 W.

Presión vacío máx.: 2 mbar.

Dimensiones internas: 330 x 360 x 155 mm.

Dimensiones: 384 x 465 x 403 mm.

Envio gratuito.

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 10 x 10 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

Envío gratuito.

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 30 Kg/ciclo

Producción de 720 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 730 W

Dimensiones exteriores: 622 X 760 X 950 mm

Elegir tipo de conexión.

Envio gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 403,83 €)

Accesorio opcional para los soportes de peladora PI10/PI20.

Evita el atasco de residuos en las tuberías.

Fabricados en acero inoxidable

(Importe con IVA: 1.243,40 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 300 x 8 mm.

Potencia: 370 W.

Dimensiones cámara: 320 x 370 x 175 mm.

Dimensiones exteriores: 370 x 480 x 435 mm.

Envío gratuito.

(Importe con IVA: 484,48 €)

Accesorio para acoplar a peladora con porta-accesorios de patatas Sammic.

Para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene

Accesorio picador de carne provista de una cuchilla y 2 placas de 4.5 y 8mm.

(Importe con IVA: 2.170,74 €)

Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado

Diámetro de cuchilla 350 mm

Recorrido del Carro: 325 mm.

Potencia: 370 / 0,5 W/HP.

Tensión: 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 585 x 415 x 480 mm.

(Importe con IVA: 338,68 €)

Soporte de acero inoxidable para peladora PP o PPC.

Medidas: 405 x 610 x 560 mm.