-20%

BATIDORA PLANETARIA BM-5

Name: BATIDORA PLANETARIA BM-5
Brand: SAMMIC
SKU: 1500170
Price: 1008 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

1.260,00 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 1.143,45 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg

Potencia: 250 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

Descripción
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Modelo de sobremesa.

Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.

Dispone de protector de seguridad de accionamiento manual.

Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.

Provisto de protector de seguridad extraíble.

Subida-bajada del caldero mediante palanca.

Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.

Caldero de acero inoxidable.

Fácil limpieza.

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg

Potencia: 250 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

Provista de:

Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizza, …

Paleta mezcladora: para cremas, genovesas, …

Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, …

Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

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Envío gratuito.

Importe con IVA: 2.248,78 € (trifásica) // 2.320,47 € (monofásica)

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 10 Kg/ciclo

Producción de 240 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W

Dimensiones exteriores: 433 x .635 x 625 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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Envío gratuito.

(Importe con IVA: 1.432,94 € (trifásica) // 1.499,19 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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368,00 € 276,00 €

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 8 x 8 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

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RECIPIENTE VAC-NORM GN1/2-100

195,00 € 165,75 €

(Importe con IVA: 200,55 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 100 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

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BATIDORA PLANETARIA BE-30

4.924,00 € 3.693,00 €

(Importe con IVA: 4.468,53 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 30 L

Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 1.100 W

Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm

Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm

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4.400,00 € 3.080,00 €

(Importe con IVA: 3.726,80 €)

Exprimidor básico y funcional. Esencial en cualquier bar o cafetería donde lo importante es la simplicidad del funcionamiento.

Producción: 22 frutas/min.

Capacidad de almacenamiento: 4/5 naranjas.

Diámetro fruta: 65 - 81 mm

Potencia: 300 W (0,40 HP) / 320 W (0,43 HP)

Medidas: 470 x 500 x 750 mm

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CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-300

2.131,00 € 1.385,15 €

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BATIDORA PLANETARIA BM-5

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(Importe con IVA: 4.428,60 €)

Capacidad bomba Busch: 20 m³/h

Longitud barra sellado: 455 + 455 mm

Potencia: 0,75 kW

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 560 x 465 x 210 mm

Dimensiones: 620 x 626 x 453 mm

Envío gratuito.

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 10 Kg/ciclo

Producción de 240 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W

Dimensiones exteriores: 433 x .635 x 625 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 1.247,63 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 400 x 8 mm.

Potencia 370 W.

Dimensiones cámara: 420 x 370 x 90 mm.

Dimensiones exteriores: 480 x 480 x 370 mm.

Envio gratuito.

Envío gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 3.280,55 €) --- Envío gratuito.

Fiabilidad y sencillez.

Con 2 grupos

Dotada de 2 salidas de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 2.600 w

Medidas: 740 x 520 x 420 mm

(Importe con IVA: 333,96 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 8 x 8 mm.

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

(Importe con IVA: 200,55 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 100 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(Importe con IVA: 2.170,74 €)

Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado

Diámetro de cuchilla 350 mm

Recorrido del Carro: 325 mm.

Potencia: 370 / 0,5 W/HP.

Tensión: 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 585 x 415 x 480 mm.

(Importe con IVA: 1.243,40 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 300 x 8 mm.

Potencia: 370 W.

Dimensiones cámara: 320 x 370 x 175 mm.

Dimensiones exteriores: 370 x 480 x 435 mm.

Envío gratuito.

(Importe con IVA: 2.178,00 €)

Capacidad bomba Becker: 8 m³/h

Longitud barra sellado: 315 mm

Potencia: 0,35 kW

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 328 X 385 X 162 mm

Dimensiones: 388 X 519 X 389 mm

(Importe con IVA: 1.676,03 €)