- -25%
AMASADORA ESPIRAL LR-22
(Importe con IVA: 1.898,49 €)
Amasadora de gancho de espiral, con cuba extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad.
Capacidad del caldero: 22 L
Cantidad masa: 17 Kg
Potencia: 750 W
Dimensiones caldero: Ø 350 x 210 mm
Medidas: 400 x 700 x 700 mm
- -25%
EXPRIMIDOR ZUMO SAMMIC ECM
(Importe con IVA: 381,15 €)
Exprimidor de naranjas de presión manual.
Cuerpo en acero inoxidable.
Exprimido por presión manual.
Producción de 200 naranjas/hora.
Potencia total: 130 W
Dimensiones: 200 x 280 x 340 mm
- -25%
COCEDOR SOUS-VIDE PORTATIL LACOR
(Importe con IVA: 384,14 €)
Cocedor a baja temperatura fácilmente almacenable que se adapta a cualquier tipo de olla o cubeta que pueda contener 20 L
Velocidad: 6 L/min.
Temperatura: 5-99 ºC.
Precisión: 0,1 ºC.
Capacidad: 10-20 L.
Potencia: 1.500 W.
Dimensiones: 140 x 140 x 330 mm.
- -30%
PELADORA DE PATATAS 6 kg CON PORTA-ACCESORIOS PPC6
Envio gratuito.
Importe con IVA: 1.746,03 € (trifásica) // 1.816,82 € (monofásica)
Pelado del producto por abrasión.
Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)
Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo
Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos
Potencia de 550 W.
Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.
(Soporte no incluido)
Elegir tipo de conexión.
- -25%
AMASADORA ESPIRAL LR-33
(Importe con IVA: 2.227,91 €)
Amasadora de gancho de espiral, con cuba extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad del caldero: 33 L
Cantidad masa: 25 Kg
Potencia: 1.500 W
Dimensiones caldero: Ø 400 x 260 cm
Medidas: 450 x 740 x 750 mm
- -25%
EXPRIMIDOR ZUMO SAMMIC PALANCA ECP
(Importe con IVA: 515,46 €) -- Envío gratuito.
Exprimidor de naranjas con presión por palanca.
Cuerpo en acero inoxidable.
Producción de 200 naranjas/hora.
Potencia total: 130 W
Dimensiones: 200 x 300 x 370 mm
- -25%
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 5 (30 L)
(Importe con IVA: 852,14 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil
Capacidad máxima del recipiente: 30 litros.
Estabilidad/uniformidad: 0,1ºC.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Potencia total: 1.600 W.
Dimensiones parte sumergible: 116 x 94 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 116 x 128 x 330 mm.
- -25%
PELADORA DE PATATAS SAMMIC 12 Kg - PP12
Envío gratuito.
Importe con IVA: 1.690,67 € (trifásica) // 1.719,71 € (monofásica)
Pelado de producto por abrasión.
Producción de 270 Kg/h.
Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo.
Potencia de 370 W.
Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.
(Soporte no incluido)
Elegir tipo de conexión.
- -25%
EXPRIMIDOR AUTOMÁTICO ECO 2000E-1
(Importe con IVA: 1.336,57 €)
Máquina exprimidora ideal para su uso en cualquier tipo de instalación de restauración.
Producción: 20 frutas/min.
Diámetro máx. fruta: 90 mm
Potencia: 120 W
Medidas: 400 x 300 x 780 mm
- -30%
AMASADORA ESPIRAL IMR22
(Importe con IVA: 1.658,73 €)
Amasadora de gancho de espiral con cuna extraíble y cabezal elevable.
1 velocidad
Capacidad caldero: 22 L
Capacidad harina: 18 Kg
Potencia: 750 W
Dimensiones caldero: 350 x 200 mm
Medidas: 420 x 720 x 640 mm
- -35%
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 7 (56 L)
(Importe con IVA: 1.079,02 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil.
Ideal para la regeneración.
Capacidad máxima del recipiente: 56 litros de capacidad.
Estabilidad/uniformidad: 0,01 ºC.
Potencia total: 2.000 W.
Dimensiones parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 124 x 140 x 360 mm.
- -25%