Freidora diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Cuba de acero inoxidable AISI-304 (18/10), fabricada en una pieza de un solo golpe de embutición, sin juntas, soldaduras ni tubos de quemador en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
Acabado exterior y tapa de acero inoxidable registrable, AISI-304 (18/10) con acabado scotch, frontal completamente registrable, con piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT 630 de 105ºC a 190ºC, con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 230 ºC y quemadores fabricados en acero inoxidable perforados mediante láser.
Sistema patentado de funcionamiento a través de perneos comunicantes difusores del calor, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo.
Grifo de vaciado en el frontal, con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales y diseñado para facilitar el vaciado del aceite y evacuación de los residuos.
Patas regulables en altura.
Capacidad: 12 + 12 L
Potencia: 6,30 + 6,30 KW
Producción: 13,5 + 13,5 Kg/h.
Dimensiones de la cesta: 2 x (210 x 285 x 120) mm
Medidas exteriores: 700 x 600 x 360 mm