- -30%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-220 E
556,00 €
417,00 €
(Importe con IVA: 504,57 €)
Fabricación en aleación de aluminio anodizado.
Diámetro de cuchilla 220 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 236 x 335 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 5 (30 L)
939,00 €
704,25 €
(Importe con IVA: 852,14 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil
Capacidad máxima del recipiente: 30 litros.
Estabilidad/uniformidad: 0,1ºC.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Potencia total: 1.600 W.
Dimensiones parte sumergible: 116 x 94 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 116 x 128 x 330 mm.
(0/50)
- -25%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-250 E
599,00 €
449,25 €
(Importe con IVA: 543,59 €)
Fabricada con aleación de aluminio anodizado.
Diámetro de cuchilla 250 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W
Tensión 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 7 (56 L)
1.189,00 €
891,75 €
(Importe con IVA: 1.079,02 €) --- Envío gratuito.
Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil.
Ideal para la regeneración.
Capacidad máxima del recipiente: 56 litros de capacidad.
Estabilidad/uniformidad: 0,01 ºC.
Potencia total: 2.000 W.
Dimensiones parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm
Dimensiones exteriores: 124 x 140 x 360 mm.
(0/50)
- -25%
EDENOX
CORTADORA EDENOX CGSP-250-R E
661,00 €
495,75 €
(Importe con IVA: 599,86 €)
Fabricada con aleación de aluminio anodizado, lacada en color rojo.
Diámetro de cuchilla 250 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W.
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-14
1.747,00 €
1.310,25 €
(Importe con IVA: 1.585,40 €) -- Envío gratuito.
Sistema de cocción a baño maría estática.
Construido en acero inoxidable.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Capacidad del recipiente: 14 L
Potencia total: 1.500 W
Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm
Dimensiones exteriores: 431 x 377 x 290 mm
(0/50)
- -25%
SAMMIC
CORTADORA DE CORREA SAMMIC GC-220
791,00 €
593,25 €
(Importe con IVA: 717,83 €)
Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Diámetro de la cuchilla: 220 mm.
Capacidad de corte: 150 x 200 mm.
Potencia: 250 W.
Dimensiones exteriores: 470 x 380 x 340 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-28
2.014,00 €
1.510,50 €
(Importe con IVA: 1.827,71 €) -- Envío gratuito.
Sistema de cocción a baño maría estática.
Construido en acero inoxidable.
Rango de temperatura: 5 - 95ºC
Capacidad del recipiente: 28 L
Potencia total: 1.900 W
Dimensiones internas: 300 x 505 x 200 mm.
Dimensiones exteriores: 332 x 652 x 290 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
CORTADORA DE CORREA SAMMIC GC-250
898,00 €
673,50 €
(Importe con IVA: 814,94 €)
Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Diámetro de la cuchilla: 250 mm.
Capacidad de corte: 190 x 250 mm.
Potencia: 300 W.
Dimensiones exteriores: 580 x 470 x 370 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
SONDA SOUS-VIDE SAMMIC
202,00 €
185,84 €
(Importe con IVA: 224,87 €)
Sonda sous-vide para llegar al producto de los alimentos y controlar la temperatura del producto.
Para acoplar a SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide X / Smartvide 8 / Smartvide 8 plus
Rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC.
Longitud de 80 mm.
Se necesita membrana para retener el vacío en la bolsa una vez pinchado. (no incluida - ref: 5170060)
(0/50)
- -8%
SAMMIC
CORTADORA DE CORREA SAMMIC GC-275
1.053,00 €
789,75 €
(Importe con IVA: 955,60 €)
Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Diámetro de la cuchilla: 275 mm.
Capacidad de corte: 210 x 250 mm.
Potencia: 300 W.
Dimensiones exteriores: 580 x 470 x 380 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
MEMBRANAS SOUS-VIDE SAMMIC
36,00 €
(Importe con IVA: 43,56 €)
Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda en Sous-Vide. Medida: 1 m
(0/50)
SAMMIC
CORTADORA DE CORREA SAMMIC GC-300
1.283,00 €
962,25 €
(Importe con IVA: 1.164,32 €)
Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
Diámetro de la cuchilla: 300 mm.
Capacidad de corte: 220 x 260 mm.
Potencia: 300 W.
Dimensiones exteriores: 600 x 480 x 420 mm.
(0/50)
- -25%
SAMMIC
BOLAS ANTIVAPOR SOUS-VIDE SAMMIC
96,00 €
86,40 €
(Importe con IVA: 104,54 €)
Bolas para evitar las perdida de calor y evaporación de líquidos en cocciones con sous-vide.
Bolas anti vapor huecas de polipropileno de 20 mm de diámetro.
Reduce humos y riesgo de salpicaduras.
Soporta hasta 110 ºC.
(0/50)
- -10%
EDENOX
CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-300
1.970,00 €
1.280,50 €
(Importe con IVA: 1.549,41 €)
Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado
Diámetro de cuchilla 300 mm
Recorrido del Carro: 285 mm.
Potencia: 370 / 0,5 W/HP.
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 530 x 410 x 465 mm.
(0/50)
- -35%
EDENOX
CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-330
2.187,00 €
1.421,55 €
(Importe con IVA: 1.720,08 €)
Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado
Diámetro de cuchilla 330 mm
Recorrido del Carro: 285 mm.
Potencia: 370 / 0,5 W/HP.
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 530 x 410 x 465 mm.
(0/50)
- -35%
EDENOX
CORTADORA EDENOX PROFESIONAL CGP-350
2.552,00 €
1.658,80 €
(Importe con IVA: 2.007,15 €)
Cortadora de fiambres Gama profesional, fabricadas con aleación de aluminio anodizado
Diámetro de cuchilla 350 mm
Recorrido del Carro: 325 mm.
Potencia: 370 / 0,5 W/HP.
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 585 x 415 x 480 mm.
(0/50)
- -35%