MAQUINARIA AUXILIAR

SAMMIC

COCECOR SOUS-VIDE SMARTVIDE 7 (56 L)

1.189,00 € 891,75 €

(Importe con IVA: 1.079,02 €)  --- Envío gratuito.

Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil.

Ideal para la regeneración.

Capacidad máxima del recipiente: 56 litros de capacidad.

Estabilidad/uniformidad: 0,01 ºC.

Potencia total: 2.000 W.

Dimensiones parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm

Dimensiones exteriores: 124 x 140 x 360 mm.

(0/50)

• -25%

SAMMIC

COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-14

1.747,00 € 1.310,25 €

(Importe con IVA: 1.585,40 €) --  Envío gratuito.

Sistema de cocción a baño maría estática.

Construido en acero inoxidable.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Capacidad del recipiente: 14 L

Potencia total: 1.500 W

Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm

Dimensiones exteriores: 431 x 377 x 290 mm 

(0/50)

• -25%

SAMMIC

COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-28

2.014,00 € 1.510,50 €

(Importe con IVA: 1.827,71 €) --  Envío gratuito.

Sistema de cocción a baño maría estática.

Construido en acero inoxidable.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Capacidad del recipiente: 28 L

Potencia total: 1.900 W

Dimensiones internas: 300 x 505 x 200 mm.

Dimensiones exteriores: 332 x 652 x 290 mm.

(0/50)

• -25%

SAMMIC

SONDA SOUS-VIDE SAMMIC

202,00 € 185,84 €

(Importe con IVA: 224,87 €)

Sonda sous-vide para llegar al producto de los alimentos y controlar la temperatura del producto.

Para acoplar a SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide X / Smartvide 8 / Smartvide 8 plus

Rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC.

Longitud de 80 mm.

Se necesita membrana para retener el vacío en la bolsa una vez pinchado.  (no incluida - ref: 5170060)

(0/50)

• -8%

SAMMIC

MEMBRANAS SOUS-VIDE SAMMIC

36,00 €

(Importe con IVA: 43,56 €)

Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda en Sous-Vide. Medida: 1 m

(0/50)

SAMMIC

BOLAS ANTIVAPOR SOUS-VIDE SAMMIC

96,00 € 86,40 €

(Importe con IVA: 104,54 €)

Bolas para evitar las perdida de calor y evaporación de líquidos en cocciones con sous-vide.

Bolas anti vapor huecas de polipropileno de 20 mm de diámetro.

Reduce humos y riesgo de salpicaduras.

Soporta hasta 110 ºC.

(0/50)

• -10%

SAMMIC

TOSTADOR SAMMIC TP-100 – 1 PISO

321,00 € 256,80 €

(Importe con IVA: 310,73 €)

Tostadora de un piso construida en acero inoxidable.

Resistencias de cuarzo superiores e inferiores independientes.

Potencia total: 2.000 W

Dimensiones exteriores: 525 x 305 x 325 mm.

(0/50)

• -20%

SAMMIC

TOSTADOR SAMMIC TP-200 - 2 PISOS

418,00 € 334,40 €

(Importe con IVA: 404,62 €)

Tostadora de dos pisos industrial construido en acero inoxidable.

Resistencias de cuarzo superiores e inferiores independientes

Potencia total: 2.800 W

Dimensiones exteriores: 525 x 305 x 445 mm.

(0/50)

• -20%

SAMMIC

TOSTADOR DE CINTA SAMMIC ST-22

1.412,00 € 1.059,00 €

(Importe con IVA: 1.281,39 €)

Construido en acero inoxidable.

Resistencias en acero inoxidable.

Cinta ancho 250 mm.

Producción de tostadas (máx): 600.

Potencia 2.100 W

Dimensiones: 350 x 410 x 390 mm.

Envío gratuito.

(0/50)

• -25%

SAMMIC

TOSTADOR DE CINTA SAMMIC ST-32

1.926,00 € 1.444,50 €

(Importe con IVA: 1.747,85 €)

Construido en acero inoxidable.

Cinta de 370 mm.

Producción de hasta 900 tostadas por hora. 

Potencia: 2.800 W.

Dimensiones: 470 x 410 x 390 mm.

(0/50)

• -25%

IRIMAR

TOSTADOR DE CINTA TC-2000

769,00 € 615,20 €

(Importe con IVA: 744,39 €)

Construido en acero inoxidable.

Regulador de velocidad de cinta.

Potencia 1.940 W.

Dimensiones: 370 x 420 x 390 mm

Envío gratuito.

(0/50)

• -20%

SAMMIC

MICROONDAS HM-910

315,00 € 252,00 €

(Importe con IVA: 304,92 €) 

Microondas de 24 litros con plato giratorio de diámetro 27 cm.

Potencia de salida microondas: 900 W.

Consumo: 1400 W.

Dimensiones internas: 340 x 320 x 220 mm.

Dimensiones exteriores: 483 x 400 x 281 mm.

(0/50)

• -20%

SAMMIC

MICROONDAS SAMMIC MO-1000 (PROGRAMABLE)

490,00 € 392,00 €

(Importe con IVA: 474,32 €) --   Envío gratuito.

Microondas de 25 litros  con base de cerámica fija (sin plato giratorio)

Potencia de salida microondas: 1.000 W.

Consumo: 1.550 W.

Dimensiones internas: 327 x 346 x 200 mm.

Dimensiones exteriores: 511 x 432 x 311 mm.

(0/50)

• -20%

IRIMAR

DISPENSADOR DE ZUMOS 8 litros

160,00 € 144,00 €

(Importe con IVA: 174,24 €)

Dispensador de zumos con capacidad para 8 litros.

Grifo, tubo interior y estructura fabricado en acero inoxidable 18/10.

Acabado exterior con pulido brillo espejo. 

Dispone de un tubo interior  en el que colocar cubitos de hielo para mantener el dispensador frío.

Recipiente de plástico transparente.

Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.

Capacidad: 8 L

Dimensiones: 270 x 350 x 560 mm

(0/50)

• -10%

IRIMAR

TOSTADOR DOS PISOS IRIMAR TCU 2

303,00 € 242,40 €

(Importe con IVA: 293,30 €)

Tostador fabricado en acero inoxidable.

Equipados con resistencias de cuarzo.

Encendido inferior y superior independiente.

Dimensiones interiores: 320 x 220 x 160 mm

Potencia: 3 KW  (230 V)

Dimensiones exteriores:440 x 250 x 400 mm 

(0/50)

• -20%

SAMMIC

TERMO DE LECHE SAMMIC 5 Litros

548,00 € 438,40 €

(Importe con IVA: 530,46 €)

Termo-calentador al baño maría. Construido en acero inoxidable.

Equipado con grifo anti-goteo.

Con termostato regulable y termostato de seguridad.

Capacidad: 5 L

Potencia total: 1.000 W

Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~

Dimensiones: 240 x 360 x 510 mm

(0/50)

• -20%

SAMMIC

TERMO DE LECHE SAMMIC 10 Litros

785,00 € 628,00 €

(Importe con IVA: 759,88 €)

Termo-calentador al baño maría.

Equipado con grifo antigoteo.

Con termostato regulable y termostato de seguridad.

Potencia total: 1.500 W

Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~

Dimensiones:  310 x  420 x 510 mm

(0/50)

• -20%

LACOR

PLACA DE CALENTAMIENTO ELECTRICA INOX

90,70 € 81,63 €

(Importe con IVA: 98,77 €)

Ideal para mantener platos calientes antes de servirlos. 

Termostato regulable en temperatura. 

No se puede cocinar directamente sobre la placa. 

Potencia: 300 W

Rango de temperaturas: 0-80 ºC

Dimensiones: 530 x 355 mm

(0/50)

• -10%

SAMMIC

EXPRIMIDOR ZUMO SAMMIC ECM

420,00 € 315,00 €

(Importe con IVA: 381,15 €)

Exprimidor de naranjas de presión manual.

Cuerpo en acero inoxidable.

Exprimido por presión manual.

Producción de 200 naranjas/hora.

Potencia total: 130 W

Dimensiones: 200 x 280 x 340 mm

(0/50)

• -25%

SAMMIC

EXPRIMIDOR ZUMO SAMMIC PALANCA ECP

568,00 € 426,00 €

(Importe con IVA: 515,46 €) --   Envío gratuito.

Exprimidor de naranjas con presión por  palanca.

Cuerpo en acero inoxidable.

Producción de 200 naranjas/hora.

Potencia total: 130 W

Dimensiones: 200 x 300 x 370 mm

(0/50)

• -25%

EDENOX

PICADORA DE CARNE EDENOX PI-22-Unger / 300kg/h

2.139,00 € 1.390,35 €

(Importe con IVA: 1.682,32 €)

Envío gratuito

Picadora de carne PI-22 con sistema 1/2 Unger, para mayor triturado y homogeneización del producto.

Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en acero inoxidable.

Cuchilla y doble placa perforada

Producción: 300 kg/h.

Velocidad de grupo picador: 140 rpm

Potencia: 1.100 W

Medidas: 250 x 480 x 430 mm

Elegir conexión monofásica y trifásica. 

(0/50)

• -35%

SAMMIC

PICADORA DE CARNE SAMMIC PS-12 / 100 kg/h

989,00 € 741,75 €

(Importe con IVA: 897,52 €)  ---  Envío gratuito.

Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable.

Motores ventilados de gran solidez.

Producción: 100 kg/h.

Diámetro de la placa: 70 mm

Potencia total: 440  W (monofásica)

Dimensiones: 227 x 470 x 410 mm

(0/50)

• -25%

SAMMIC

PICADORA DE CARNE SAMMIC PS-22- UNGER / 280 kg/h

2.061,00 € 1.545,75 €

(Importe con IVA:  1.870,36 € (trifásica) // 1.941,14 € (monofásica)  

Envío gratuito

Sistema Unger (doble corte) de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 6 mm.

Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable.

Motores ventilados de gran solidez.

Producción: 280 kg/h.

Diámetro de la placa: 82 mm

Potencia total: 740  W 

Dimensiones: 310 x 440 x 480 mm

Elegir tipo de conexión.

(0/50)

• -25%

FUTURMAT

CAFETERA RIMINI COMPAC 2 GRUPOS

2.899,00 € 2.319,20 €

(Importe con IVA: 2.806,23 €) --- Envío gratuito.

Modelo compacto para ahorrar espacio sin renunciar al rendimiento.

Con 2 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 3.000 w

Medidas: 580 x 520 x 420 mm

(0/50)

• -20%

FUTURMAT

CAFETERA RIMINI ELECTRONICA 2 GRUPOS

2.949,00 € 2.359,20 €

(Importe con IVA: 2.854,63 €) --- Envío gratuito.

Fiabilidad y sencillez.

Con 2 grupos

Dotada de 2 salidas de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 2.600 w

Medidas: 740 x 520 x 420 mm

(0/50)

• -20%

GAGGIA

CAFETERA NERA ELE 1 GRUPO

2.419,00 € 1.935,20 €

(Importe con IVA: 2.341,35 €) --- Envío gratuito.

Con 1 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 3.000 w

Medidas: 580 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

(0/50)

• -20%

GAGGIA

CAFETERA NERA ELE 2 GRUPOS

3.015,00 € 2.412,00 €

(Importe con IVA: 2.918,52 €) --- Envío gratuito.

Con 2 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 2.600 w

Medidas: 740 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

(0/50)

• -20%

QUALITY

MOLINO DE CAFE CT2

429,00 € 386,10 €

(Importe con IVA: 467,18 €)

Molino Quality Espresso Cunnill

Capacidad de tolva: 2 kg.

Potencia: 356 w

Medidas: 220 x 410 x 620 mm

(0/50)

• -10%

QUALITY

MOLINO DE CAFE CT1

395,00 € 355,50 €

(Importe con IVA: 430,16 €) 

Molino Quality Espresso Cunnill

Capacidad de tolva: 1 kg.

Potencia: 275 w

Medidas: 220 x 410 x 470 mm

(0/50)

• -10%

QUALITY

MOLINO DESCAFEINADO

349,00 € 314,10 €

(Importe con IVA: 380,06 €) 

Molino Quality Espresso Cunnill

Capacidad de tolva: 500 gr.

Potencia: 270 w

Medidas: 170 x 340 x 410 mm

(0/50)

• -10%

QUALITY

MOLINO AUTOMATICO Q10

1.376,00 € 1.100,80 €

(Importe con IVA: 1.219,68 €)  --- Envío gratuito.

Con pantalla táctil LCD de 3,5”.

3 tipos de molido

Potencia: 525 W

Medidas: 200 x 370 x 630 mm

Disponible en gris, rojo y negro

(0/50)

• -20%

Vitrinas Gomez

VITRINA CALIENTE DE TAPAS CA4

720,00 € 468,00 €

(Importe con IVA: 566,28 €)

Capacidad: 4 cubetas

Temperatura: +20 / + 90º C

Medidas: 810 x 410 x 260 mm

Elegir color del perfil: plata, nogal, blanco, negro.

(0/50)

• -35%

Vitrinas Gomez

VITRINA CALIENTE DE TAPAS CA6

785,00 € 510,25 €

(Importe con IVA: 617,40 €)

Capacidad: 6 cubetas

Temperatura:  +20 / + 90º C

Medidas: 1.160 x 410 x 260 mm

Elegir color del perfil: plata, nogal, blanco, negro.

(0/50)

• -35%

SAMMIC

RECIPIENTE VAC-NORM GN1/1-150

280,00 € 238,00 €

(Importe con IVA: 287,98 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 150 mm,  para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta y tapa con junta.

(0/50)

• -15%

SAMMIC

RECIPIENTE VAC-NORM GN1/1-200

299,00 € 254,15 €

(Importe con IVA: 307,52 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 200 mm,  para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(0/50)

• -15%

SAMMIC

RECIPIENTE VAC-NORM GN1/2-150

189,00 € 160,65 €

(Importe con IVA: 194,39 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 150 mm,  para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(0/50)

• -15%

IRIMAR

TOSTADOR UN PISO IRIMAR TCU 1

229,00 € 183,20 €

(Importe con IVA: 221,67 €)

Tostador fabricado en acero inoxidable.

Equipados con resistencias de cuarzo.

Encendido inferior y superior independiente.

Dimensiones interiores: 320 x 220 x 160 mm

Potencia: 1,7 KW

Dimensiones exteriores: 440 x 250 x 290 mm

(0/50)

• -20%

SAMMIC

FILTRO ANTIESPUMA PELADORA SAMMIC PP/PPC

410,00 € 307,50 €

(Importe con IVA: 372,08 €)

Accesorio opcional para los soportes de peladora PP/PPC

Evita el atasco de residuos en las tuberías.

Fabricados en acero inoxidable.

(0/50)

• -25%

SAMMIC

FILTRO ANTIESPUMA PELADORA SAMMIC PI-10/PI-20

426,00 € 319,50 €

(Importe con IVA: 386,60 €)

Accesorio opcional para los soportes de peladora PI10/PI20.

Evita el atasco de residuos en las tuberías.

Fabricados en acero inoxidable

(0/50)

• -25%

SAMMIC

ACCESORIO PELADORA: RALLADORA-CORTADORA CR-143

527,00 € 405,79 €

(Importe con IVA: 491,01 €)

Accesorio para acoplar a peladora con porta-accesorios de patatas Sammic.

Para cortar todo tipo de verduras y hortalizas y rallar queso, pan, chocolate, etc.

Trabaja con discos y rejillas. (no incluidos)

Dimensiones boca: 135 mm x 73 mm

Dimensiones exteriores: 270 x 370 x 290 mm

(0/50)

• -23%

SAMMIC

ACCESORIO PELADORA: PICADORA DE CARNE HM-71

499,00 € 384,23 €

(Importe con IVA: 464,92 €)

Accesorio para acoplar a peladora con porta-accesorios de patatas Sammic.

Para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene

Accesorio picador de carne provista de una cuchilla y 2 placas de 4.5 y 8mm.

(0/50)

• -23%

FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA FM - TTV2400

1.402,00 € 939,34 €

(Importe con IVA: 1.136,60 €)

Tostador de cinta construido en acero inoxidable.

Velocidad de avance regulable.

Medidas zona cocción: 260 x 460 x 70 mm

Potencia: 2.800 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 480 x 510 x 410 mm.

Envio gratuito.

(0/50)

• -33%

FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA FM - TTV4000

1.712,00 € 1.147,04 €

(Importe con IVA: 1.387,92 €)

Tostador de cinta construido en acero inoxidable.

Velocidad de avance regulable.

Medidas zona cocción: 360 x 570 x 70 mm

Potencia: 4.000 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 570 x 620 x 400 mm

Envio gratuito.

(0/50)

• -33%

FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA HORIZONTAL FM - TTH 3002

1.423,00 € 953,41 €

(Importe con IVA horno clásico: 1.153,63 €)

Tostador de cinta horizontal construido en acero inoxidable.

Velocidad de avance regulable.

Doble sentido de giro.

Medidas zona cocción: 200 x 500 x 70 mm

Potencia: 3.000 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 750 x 420 x 250 mm

Envío gratuito.

(0/50)

• -33%

FM INDUSTRIAL

TOSTADOR DE CINTA HORIZONTAL FM - TTH 4400

2.016,00 € 1.350,72 €

(Importe con IVA: 1.634,37 €)

Tostador de cinta horizontal construido en acero inoxidable.

Con bandeja superior calienta platos.

Velocidad de avance regulable.

Medidas zona cocción: 335 x 555 x 70 mm

Potencia: 4.400 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 1.258 x 575 x 335 mm

Envío gratuito.

(0/50)

• -33%

IRIMAR

SALAMANDRA CABEZAL MOVIL IRIMAR - SAR 600

893,00 € 625,10 €

(Importe con IVA horno clásico: 756,37 €)

Salamandra con cabezal móvil.

Construida en acero inoxidable.

Con 2 termostatos de trabajo.

Medidas zona cocción: 590 x 320 mm

Potencia: 4.000 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 600 x 450 x 500 mm

Envio gratuito.

(0/50)

• -30%

IRIMAR

SALAMANDRA CABEZAL MOVIL IRIMAR - SAR 800

1.244,00 € 870,80 €

(Importe con IVA horno clásico: 1.053,67 €)

Salamandra de cabezal móvil.

Construida en acero inoxidable.

Medidas zona cocción: 790 x 320 mm

Potencia: 5.600 w (monofásico)

Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 800 x 450 x 500 mm

Envio gratuito.

(0/50)

• -30%

EDENOX

ENVASADORA EDENOX VAKSIC-10 E

1.595,00 € 1.036,75 €

 

(Importe con IVA: 1.254,47 €)

Envasadora al vacío de sobremesa controlada por tiempo.

Capacidad bomba: 10 m3/h

Longitud barra soldadura: 1 barra de 300 mm.

Potencia: 350 w

Medidas cámara: 380 x 345 x 75 mm

Dimensiones: 480 x 400 x 440 mm

(0/50)

• ¡En oferta!
• -35%