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PLANCHA REPAGAS 95 - PG-95/CD CROMO_DURO
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CARACTERÍSTICAS
(Importe con IVA: 3.530,18 €)
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Fry-top construido en acero inoxidable.
Placa de cocción de 883 X 432 mm con baño de cromo duro.
Potencia: 16 KW
Dimensiones: 900 x 550 x 290 mm
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50 – 100 micras).
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática MINISIT de 100ºC a 285ºC y quemador tubular bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
Cajón delantero recoge-grasas en todos los modelos.
Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.
Patas regulables en altura.
Superficie útil: 883 x 432 mm
Quemadores: 1
Potencia: 16 KW
Dimensiones: 900 x 550 x 290 mm
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