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EXPRIMIDOR F-50

Name: EXPRIMIDOR F-50
Brand: FRUCOSOL
SKU: F-50
Price: 1732.5 EUR
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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 2.096,32 €)

Es perfecta y recomendada para: restaurantes, cafeterías, hoteles, bares, panaderías, etc. que ofrezcan más de 30 zumos diarios.

Frutas por minuto: 20/25 frutas/min

Capacidad de alimentador: 6/7 frutas

Cesta almacenaje: 4 Kg

Diámetro fruta: hasta 85 mm

Consumo: 300 W

Medidas: 370 x 470 x 735 mm

Descripción
Detalle de productos

Su atractivo sistema de exprimido a la vista del consumidor la convierten en un reclamo dentro de su establecimiento.

Destaca su fabricación en acero inoxidable que la hacen resistente y funcional, características muy apreciadas en el sector de la hostelería.

Muy intuitiva, fácil de usar y limpiar.

Sistema de exprimido por presión controlada, exprime sin entrar en contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez produciendo así un zumo dulce y con un sabor natural.

Es perfecta y recomendada para: restaurantes, cafeterías, coffee shops, zumerías, hoteles, fast-food, bares, panaderías, etc. que ofrezcan más de 30 zumos diarios.

Frutas por minuto: 20/25 frutas/min

Capacidad de alimentador: 6/7 frutas

Cesta almacenaje: 4 Kg

Diámetro fruta: hasta 85 mm

Consumo: 300 W

Medidas: 370 x 470 x 735 mm

Peso: 36,3 kg

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(Importe con IVA: 852,14 €) --- Envío gratuito.

Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil

Capacidad máxima del recipiente: 30 litros.

Estabilidad/uniformidad: 0,1ºC.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Potencia total: 1.600 W.

Dimensiones parte sumergible: 116 x 94 x 147 mm

Dimensiones exteriores: 116 x 128 x 330 mm.

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(Importe con IVA 1V: 2.685,29 € / Importe con IVA 2V: 2.972,06 €)

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

Cabezal móvil y caldero extraíble.

Capacidad del caldero: 20 L

Capacidad por operación: 18 Kg

Capacidad en harina (60% agua): 12 Kg

Potencia monofásica: 900 W / Potencia trifásica 1v: 750 W / Potencia trifásica 2v:600/800 W

Dimensiones del caldero: 360 x 210 mm

Dimensiones: 390 x 680 x 650 mm

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PICADORA MANUAL DE PATATAS CF-5 (12cm)

353,00 € 264,75 €

(Importe con IVA: 320,35 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 12 x 12 mm

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

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BATIDORA PLANETARIA BE-30

4.724,00 € 3.543,00 €

(Importe con IVA: 4.287,03 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 30 L

Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 1.100 W

Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm

Dimensiones: 528 x 764 x 1.152 mm

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FORMADORA DE PIZZA S42

1.401,00 € 910,65 €

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PELADORA DE PATATAS CON PORTA-ACCESORIOS PPC12

2.340,00 € 1.755,00 €

Envío gratuito.

Importe con IVA: 2.123,55 € (trifásica) //2.188,89 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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1.863,00 € 1.397,25 €

Envío gratuito.

Importe con IVA: 1.690,67 € (trifásica) // 1.719,71 € (monofásica)

Pelado de producto por abrasión.

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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Descripción

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(Importe con IVA: 852,14 €) --- Envío gratuito.

Cocedor Sous-Vide para cocción a baja temperatura portátil

Capacidad máxima del recipiente: 30 litros.

Estabilidad/uniformidad: 0,1ºC.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Potencia total: 1.600 W.

Dimensiones parte sumergible: 116 x 94 x 147 mm

Dimensiones exteriores: 116 x 128 x 330 mm.

(Importe con IVA: 2.341,35 €) --- Envío gratuito.

Con 1 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 3.000 w

Medidas: 580 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

(Importe con IVA: 1.885,66 €)

Capacidad bomba Becker: 8 m³/h

Longitud barra sellado: 315 mm

Potencia: 0,35 kW

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 328 X 385 X 115 mm

Dimensiones: 388 X 501 X 345 mm

(Importe con IVA: 3.949,44 €)

Longitud barra sellado: 455 + 455mm

Capacidad bomba Becker: 20 m³/h

Potencia: 0, 75 kW

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 560 x 465 x 210 mm

Dimensiones: 620 x 599 x 453 mm

(Importe con IVA: 3.992,03 €)

Longitud barra sellado: 455 mm

Bomba de vacío Busch: 20 m³/h

Potencia: 0,75 kW

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 560 x 465 x 210 mm

Dimensiones: 620 x 626 x 453 mm

(Importe con IVA: 320,35 €)

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.

Equipada con un juego grilla-prensa de 12 x 12 mm

Cuerpo de aleación ligera inoxidable.

Permite obtener un corte limpio y uniforme. Según el juego de grilla empleado permite obtener cortes de 8x8, 10x10 ó 12x12.

Las patas están equipadas con ventosas par fijar la maquina a la encimera o suelo.

Producción: 100-150 Kg/hora.

Cubeta no incluida.

Envío gratuito.

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo

Potencia de 550 W

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 474,32 €) -- Envío gratuito.

Microondas de 25 litros con base de cerámica fija (sin plato giratorio)

Potencia de salida microondas: 1.000 W.

Consumo: 1.550 W.

Dimensiones internas: 327 x 346 x 200 mm.

Dimensiones exteriores: 511 x 432 x 311 mm.

Envío gratuito.

Pelado de producto por abrasión.

Producción de 270 Kg/h.

Capacidad de carga por ciclo: 12 Kg/ciclo.

Potencia de 370 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 503 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 324,52 €)

Soporte de acero inoxidable para peladora PP o PPC.

Medidas: 405 x 610 x 560 mm.

Accesorio opcional: filtro antiespuma que evita el atasco de residuos en el desagüe. (ref1000397)

(Importe con IVA: 1.451,09 €)

Envasadora al vacío de sobremesa controlada por tiempo.

Capacidad bomba: 20 m3/h

Longitud barra soldadura: 2 barra de 400 mm.

Potencia: 750 w

Medidas cámara: 445 x 440 x 75 mm